Des aliments sains et de suivi de l'enfant

Régime alimentaire sain il est polyvalent et contient tous les types d'aliments, distribuées tout au long de la journée dans de nombreux repas.
Dans le cas d'altération de la santé, l'alimentation et la dietotherapy sont prescrits afin de prévenir le développement ultérieur de la maladie et/ou à atténuer les problèmes.
En plus du développement d'un dietotherapeutic plan de l'alimentation, le programme comprend des contrôles réguliers, de soutien psychologique, à la fois pour le suivi des progrès, et la correction des irrégularités éventuelles.

Pour les personnes âgées, les bienfaits d'une alimentation saine comprennent une augmentation de l'acuité mentale, la résistance à la maladie, à la hausse des niveaux d'énergie, et une meilleure gestion des problèmes de santé chroniques. Comme nous vieillissons, la nutrition peut également être la clé d'une attitude positive et donc, nous restons dans l'équilibre émotionnel, mais une alimentation saine n'est pas nécessairement liée à l'alimentation et le sacrifice. Une alimentation saine pour les personnes âgées se compose de produits frais, nourriture variée, la créativité dans la cuisine et de manger avec des amis.

Combien de calories dois les personnes âgées ont besoin?

Utilisez les points suivants:

Une femme de plus de 50 ans qui:

pas physiquement active a besoin d'environ 1600 calories par jour,

est un peu physiquement active, elle a besoin de 1800 calories par jour

il est très actif a besoin d'environ 2000 calories par jour

Un homme de plus de 50 ans qui:

pas physiquement active a besoin d'environ 2000 calories par jour

il y a peu physiquement active 2200-2400 calories par jour

il est très actif a besoin d'environ 2400-2800 calories par jour

Bien sûr, une alimentation équilibrée est plus que de compter les calories. Il existe de nombreux autres aspects de la création d'un mode de vie sain.

Quels aliments devrais-les personnes âgées consomment?

Les personnes âgées peuvent se sentir mieux immédiatement et rester en bonne santé dans l'avenir en choisissant des aliments sains. Une alimentation équilibrée et l'activité physique contribuent à une vie plus saine et de renforcer l'indépendance comme vous l'âge.

La saine alimentation des lignes directrices pour les personnes âgées:

• Fruits - focus sur l'ensemble des fruits de plus de jus pour plus de vitamines et de fibres et de manger environ 2 portions par jour.
• Légumes la couleur est très important dans cette catégorie. Choisir sombres légumes riches en antioxydants, les légumes verts à feuilles tels que les épinards, procula ou de l'orange et le jaune des légumes tels que les carottes, les courgettes et les pommes de terre douces. 2 à 3 portions de chaque légume va grandement aider votre corps.
• Le Calcium garder vos os en bonne santé dépend d'un apport suffisant en calcium pour prévenir l'ostéoporose et de fractures osseuses. Les personnes âgées ont besoin d'environ 1200 mg de calcium chaque jour à travers le lait, le yogourt ou du fromage.
• Les céréales - soyez intelligent avec apport de glucides et de choisir les grains entiers pour plus de fibres et de vitamines. Les personnes âgées ont besoin de 6 à 7 onces de céréales chaque jour (une once est d'environ 1 tranche de pain).
• Les protéines les personnes âgées ont besoin d'environ 0,5 gramme par kilogramme de poids corporel. Simplement réduire de moitié le poids de votre corps pour savoir combien de grammes vous avez besoin. Une femme de 130 kg aura besoin d'environ 65 grammes de protéines par jour. Une portion de thon, par exemple, a environ 40 grammes de protéines. Modifier vos sources de protéines de poisson, les haricots, les pois, les noix, le lait, les œufs et le fromage.

Les vitamines et les minéraux pour les personnes âgées:

• L'eau - les personnes âgées sont sujettes à la déshydratation parce que notre corps perd sa capacité à réguler le corps les niveaux de fluide avec l'âge et la sensation de soif diminue. Laisser un message à l'endroit où vous avez le plus souvent rester, il va vous rappeler de boire au moins une gorgée d'eau toutes les heures et pendant les repas pour éviter les infections des voies urinaires, de la constipation ou même la confusion.
• La Vitamine B après avoir atteint l'âge de 50 ans, votre estomac produit moins d'acide gastrique, ce qui ne peut pas absorber suffisamment de Vitamine B12 est nécessaire pour garder le sang et les nerfs vitaux. Obtenir l'apport quotidien recommandé de vitamine B12 (2,4 µg) par les aliments enrichis ou des sources de cette vitamine.
• La Vitamine D nous obtenons la plupart de nos vitamine D par l'exposition au soleil et certains aliments. Avec l'âge, notre peau devient moins efficace pour la synthèse de la vitamine D, alors assurez-vous de consulter un médecin au sujet de la complétant votre alimentation avec des aliments enrichis ou des multivitamines.

Conseils pour manger sainement

Une fois que vous êtes habitué à manger de la malbouffe, votre corps sera lent et léthargique si vous mangez moins que d'habitude. Voici comment obtenir une saine habitude.

• Réduire le sel pour éviter la rétention d'eau et l'hypertension artérielle. Recherchez les produits portant la mention "pauvre en sel" et de la saison des plats avec de l'ail et d'autres épices au lieu du sel.
• Ajouter de la fibre pour éviter la constipation, réduire le risque de maladies chroniques et de se sentir rassasié plus longtemps. Vous pouvez obtenir des fibres à partir d'aliments comme les fruits et les légumes, les grains entiers et les haricots.
• Éviter les mauvais glucides - ces mauvais glucides sont des aliments tels que la farine blanche, le sucre raffiné et de riz blanc. Mauvais glucides sont rapidement digérés et conduire à des pics dans le sang et de l'énergie à court terme. Pour plus d'énergie et stable de sucre dans le sang les niveaux, à choisir les bons glucides, comme les grains entiers, les haricots, les fruits et les légumes.
• La recherche de sucres cachés sucre peut être caché dans les aliments tels que le pain, des conserves de soupe et de légumes, sauce pour pâtes, de la purée de pommes de terre, repas congelés, les fast-food, et du ketchup. Optez pour des légumes frais ou surgelés au lieu de conserves et de choisir des produits qui sont sans sucre ou à faible en sucre comme les tortillas, des pâtes, du pain et de la crème glacée.
• Cuire à bon escient - la meilleure façon de préparer les légumes cuits à la vapeur ou dans de l'huile d'olive qui préserve les nutriments.
• Mettre cinq couleurs dans votre assiette La cuisine japonaise, culture vous apprend à toujours avoir cinq couleurs dans votre assiette. Les Fruits et les légumes riches couleurs correspondent aux riche en éléments nutritifs. (exemple: les mûres, les melons, les pommes de terre douces, les épinards, les poivrons, les courgettes).